亀田製菓（新潟市江南区）は主力商品「亀田の柿の種」の塩分を３０％カットした「減塩亀田の柿の種」を９月５日に発売する。健康志向の高まりを受けて開発した。塩分を気にする中高年層を中心に売り込む。 同社が減

日本勢の活躍で盛り上がったリオデジャネイロ五輪。「国立スポーツ科学センター」（JISS、東京）メディカルセンター産婦人科医の能瀬さやかさん（37）＝八戸市出身＝は、五輪選手らトップアスリートをサポート

千葉県内は５日、晴れて湿度も高く厳しい暑さで、銚子地方気象台によると、今年初めて全観測地点が３０度以上の真夏日を記録した。我孫子市３４度、銚子市３０．８度は両市の今年最高気温。そのほか佐倉市と市原市で

新潟県三条市の燕三条地場産業振興センターは、地元名物の車麩（くるまふ）を使ったラスクを発売した＝写真＝。「帰省客が増えるお盆に向け、地域の土産物として売り込みたい」と意気込んでいる。 新商品は、マルヨ

ＪＡ福島さくらいわき地区女性部は３日、いわき市の同ＪＡいわき地区本部で「１００歳弁当コンテスト」を開き、健康への趣向を凝らした弁当が会場に並んだ。 健康寿命１００歳プロジェクトの食分野のさらなる実践と